Verónica Nájera, Fundadora y Chef Ejecutivo de Vemar Gourmet, cuenta con más de 10 años de experiencia en la creación e innovación de sabores y mezclas; seleccionando los ingredientes adecuados y dedicando el tiempo necesario a cada preparación, logrando así propuestas gastronómicas diseñadas para crear experiencias donde se pretende que la comida sea un momento de disfrute.